ROSSO del Piemonte
GRIGNOLINO CASALESE BRICCO DEL BOSCO GIULIO ACCORNERO E FIGLI
Vitigno: Grignolino · Annata: 2024 · Origine: D.O.C.
Vitigno storico del Piemonte, che origina un vino leggero, dotato di una buona tannicità, che si adatta bene a piatti con un certo tenore di grasso. Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino chiaro con tonalità tendenti allarancio. I profumi sono principalmente di frutti rossi come la ciliegia, la prugna e il lampone ma anche note floreali e speziate, come il pepe nero. In bocca fa sentire chiaramente i propri tannini e la sua freschezza in modo comunque equilibrato e con una buona persistenza. Non è adatto a lunghi invecchiamenti e sviluppa 13% di tenore alcolico. E un vino che si adatta bene sia ad antipasti, sia a piatti più elaborati, formaggi, carni bianche e rosse. Deve essere servito tra i 16 e i 18°C.
In breve
- Tipo: ROSSO
- Vitigno: Grignolino
- Annata: 2024
- Colore: Rosso rubino chiaro
- Fascia di prezzo: Minore di 10 €
Caratteristiche del vino
Dati principali
- Tipo: ROSSO
- Vitigno: Grignolino
- Annata: 2024
- Origine: D.O.C.
- Colore: Rosso rubino chiaro
Profilo sensoriale
- Odore: Delicato, fruttato
- Accordo: Antipasti, minestre, piatti a base di carni bianche
- Fascia di prezzo: Minore di 10 €



